DATI TECNICI
TIMORASSO COLLI TORTONESI DOC
VITIGNO
Timorasso 100%
TERRITORIO DI PRODUZIONE
Momperone
AFFINAMENTO
Lieve e breve affinamento in tonneau di acacia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore
Giallo paglierino intenso
Profumo
Al naso molto complesso, intensi sentori fruttati che ricordano la pera, la pesca, sentori floreali di fiori di acacia, fiori di arancio con sottofondo di miele e idrocarburi.
Sapore
In bocca risulta secco, largo, caldo e molto persistente.